(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Plněná kotleta s opečeným bramborem
![Plněná kotleta s opečeným bramborem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070427/12/j4882.jpg)
Potřebné ingredience
Vepř. kotlty ( můžete nahradit kuř. masem a udělat kapsičku ), grilovací koření, sůl, sladká paprika, olej, cibule, šunka, suchý salám, sýr, párek ( můžete dát co vám zbývá: niva, paprika, fantazii se meze nekladou ), 3 lžíce kečupu, 2 rajčata, 1/2 kostky masoxu
Postup přípravy
Kotletu si uříznu silnější kousek a uprostřed proříznu, ale nedoříznu, opatrně poklepu, osolím a posypu sl.paprikou, dám šunku, salám, kousek párku, sýr, cibulku ( já použila jarní ) a překlopím a spojím párátkem tak aby obsah nevypadnul. Když nám zbydou ingredience co jsme dávali dovnitř kotlety, můžeme je použít do sosu.
Na olej dám cibulku a orestuju a dám z obou stran opéct kotletu, přídám na drobno nakrájenou šunku, salám, párek a zamíchám. Potom přidám na drobno nakrájená rajčata a podusím, posypu grilovacím kořením a dám kečup a podleju a dám tam 1/2 kostku masoxu. Dusím tak 30 - 40 min a podlévám a míchám. Potom vyjmu kotlety a zahustím trochou mouky, kotlety dám nazpět prohřát a podávám s opečeným bramborem.
Na olej dám cibulku a orestuju a dám z obou stran opéct kotletu, přídám na drobno nakrájenou šunku, salám, párek a zamíchám. Potom přidám na drobno nakrájená rajčata a podusím, posypu grilovacím kořením a dám kečup a podleju a dám tam 1/2 kostku masoxu. Dusím tak 30 - 40 min a podlévám a míchám. Potom vyjmu kotlety a zahustím trochou mouky, kotlety dám nazpět prohřát a podávám s opečeným bramborem.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070427/12/k3697.jpg)
Před zabalením
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070427/12/k3698.jpg)
Po zabalení
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
standy
(upraveno)
24. 3. 2011, 7:48
Tak musím pochválit.
Včera jsem dělala plněné kotletky podle Vás a byly opravdu výborné. Manžel to měl s těstovinami a syn s americkými brambory a opravdu mňamka. Moc děkuji za recept.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120512/23/b31309-1336856744.jpg)
Judinka
(upraveno)
27. 4. 2007, 20:29
Jé, to vypadá skvělééééééééééé
Leč smůla.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-#](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![:-#](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![:-#](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)